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Werdegang

Küchenchef

Roland Höhmann
Geb. 1973

Nach Wanderjahren durch bekannte Tophotels wie das Tschuggen, Eden Roc und Alden Splügenschloss, zog es den ausgebildeten Koch Roland Höhmann im Frühling 2012 in das Restaurant Bethania Park. Unsere Gäste werden von ihm und seiner Küchenbrigade mit einer internationalen und ausgewogenen Küche verwöhnt.


Leiter F&B & Roomservice & Restaurant

Philippe Luginbühl
Geb. 1988

Philippe Luginbühl arbeitet seit 8 Jahren in der gehobenen Gastronomie.
Zuletzt war er als Leiter des Privatclubs Sonnenberg tätig.
Seit 2014 ist er passionierter Gastgeber und Leiter des Food und Beverage Bereichs im Restaurant Bethania Park.